L’anguria e il gelato alla frutta sono due deliziosi simboli di un’estate calda. Uniscili in un dessert e otterrai il regalo piacere, sia dal gusto del gelato alla frutta che da esso tipo interessante, perché è congelato sotto forma di fette di anguria su un bastone. Lo strato di anguria rossa è fatto con zucchero montato polpa di anguria e granuli di cioccolato assomigliano alle ossa. Dall’alto è ricoperto da uno strato di cocco bianco e alla fine – uno strato verde di avocado montato con succo di lime e zucchero. Lo è ci sarà una buccia di anguria. In modo che tutti i livelli non si mescolino e siano chiaramente separato, aggiungi il componente dessert successivo solo dopo come la precedente si indurirà leggermente. Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6 pops) Calorie 1 73, grassi totali 7 g., grassi saturi g., proteine 1 g, carboidrati 29 g, fibre, mg di colesterolo, sodio мг., сахар г.
Time: 7 час. 25 minuti Difficoltà: facile Quantità: 6 pop Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. anguria senza semi tagliata a cubetti e refrigerata
- 0,5 cucchiai. zucchero ultrafine
- 2 cucchiai. l. mini granuli di cioccolato
- 1/4 Art. latte di cocco
- 1 avocado a dadini maturo
- 1 succo di lime
- Attrezzatura speciale: 6 lattine di ghiaccio per frutta volume 100-120 ml. con bastoncini di plastica o di legno senza coperture
Ricette con ingredienti simili: anguria, latte di cocco, lime succo di frutta, avocado
Preparazione della ricetta:
- Macina un’anguria in un frullatore con 1/4 di cucchiaio. zucchero. Versare in una ciotola di medie dimensioni e congelare, mescolando ogni 30 minuti, fino a quando non viene schiacciato non assomiglierà ad una miscela fangosa, circa 2 ore.
- Mescolare i granuli di cioccolato in una massa di anguria e distribuire il composto in sei forme per gelato alla frutta con un volume di 100-120 ml., riempiendoli circa tre quarti. Inserire legno o plastica coli. Congelare fino a quando la massa si congela un po ‘, circa 30 minuti.
- Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare il latte di cocco e 2 Art. l. zucchero e refrigerare.
- Dopo 30 minuti, versare la miscela di cocco sull’anguria, no topping ai bordi degli stampi 0,5 cm. Congelare fino a quando la massa è leggermente si bloccherà per circa 30 minuti.
- Poco prima che la miscela di cocco si indurisca, Sbattere l’avocado in un frullatore, succo di lime, 1/4 cucchiaio. acqua e il restante 2 Art. l. zucchero fino a che liscio. Sdraiati in cima strato di cocco e posto nel congelatore per circa 4 ore fino a quando il ghiaccio della frutta è duro.
- Prima di servire, lasciare a temperatura ambiente per 5 minuti, quindi rimuovere dai moduli.
