Questa ricetta di gelato senza uova può facilmente diventare salvagente per ogni casalinga: un breve elenco ingredienti, solo 1 5 minuti di cottura attiva e non necessari gelatiera! Aggiungi a questo un aspetto elegante e un gusto fresco e fruttato. bacche di ciliegie. Da questa quantità di ingredienti, il risultato è около 12 порций мороженного. 
Time: 15 мин. più tempo difficoltà di congelamento: facile Porzioni: 12 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 400 gr. latte condensato
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia o pasta di vaniglia
- Un pizzico di sale fine
- 2 cucchiai. panna fredda
- 450 gr ciliegie congelate
- Equipaggiamento speciale: forma rettangolare in metallo per cuocere muffin 23 * 13 * 7,5 cm., fresco
Ricette con ingredienti simili: gelato alla vaniglia, latte condensato, panna, ciliegia
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola capiente, usa una frusta per mescolare il latte condensato, vaniglia e sale.
- Usando un mixer a velocità moderata, montare la panna per circa 2 minuti a picchi medi. mezzo aggiungi la panna montata al latte condensato e usando il silicone mescolare accuratamente le lame tra loro, quindi la miscela risultante mescolare accuratamente con il resto della panna montata.
- Mescolare metà delle ciliegie schiacciate. Versare freddo una teglia per muffin in metallo. Metti il resto in cima ciliegia Congelare per circa 5 ore. il gelato non diventa duro e può essere raccolto con cucchiaini da gelato.
