Caldo e croccante all’esterno, freddo e cremoso all’interno – questi palline di gelato alla crema di cereali sono la scelta perfetta per goloso. Scegli una delle interessanti combinazioni di gusti e inizia готовить. 
Time: 4 час.Difficoltà: media Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Rocky Road e Cannella Flakes
- 1000 ml. gelato al cioccolato “Rocky Road”
- 1 cucchiaio. farina
- 6 uova grandi
- 6 cucchiai. cereali per la colazione: scaglie di cannella
Gelato alla vaniglia e scaglie di frutta
- 1000 ml. gelato alla vaniglia
- 1 cucchiaio. farina
- 6 uova grandi
- 6 cucchiai. cereali per la colazione: scaglie di frutta
Gelato alla fragola e cereali
- 1000 ml. gelato alla fragola
- 1 cucchiaio. farina
- 6 cucchiai. cereali per la colazione: chicchi di grano ariosi
- 6 uova grandi
Gelato Fritto
- Olio da cucina
- Equipaggiamento speciale: termometro per grassi profondi
Ricette con ingredienti simili: gelato, gelato al cioccolato, gelato alla vaniglia, gelato alla fragola, farina, uova, secco prima colazione
Preparazione della ricetta:
- Metti la padella nel congelatore per almeno 1 ora.
- Usando un cucchiaio da gelato (5 cm.) Misura 6 palline gelato dalla combinazione scelta, mettere a raffreddare cottura. Metti nel congelatore per circa 1 ora per fare il gelato è diventato molto difficile.
- Nel frattempo, prepara 3 ciotole vuote per l’impanatura. prima versare la farina in una ciotola. Nel secondo, sbatti le uova. Colazione secca di versare la combinazione scelta di aromi in una terza ciotola; sottosopra tritare i fiocchi in piccole briciole.
- Rimuovere 1 porzione di gelato dal congelatore. Arrotolare la farina mano dando la forma perfetta della palla. Immergi la palla nell’uovo, dai drenare l’eccesso, quindi arrotolare tutti i lati con i cereali. ripetizione il processo di impanatura altre 3 volte e posiziona nuovamente la pallina di gelato teglia nel congelatore. Impana il gelato rimasto. Metti nel congelatore per 2 ore o durante la notte fino a quando indurito.
- Per friggere il gelato: versare in una padella larga con con un fondo pesante di circa 7,5 cm di olio, fissare un termometro al lato per frittura. A fuoco moderato, riscaldare l’olio a 190 ° C. Coprire il piatto con tovaglioli di carta. Prendi le palle gelato e posizionarli delicatamente con un cucchiaio forato in una padella – non farlo brucia con olio. Friggere fino alla panatura di cereali dorato e croccante, circa 30 sec. Il gelato rimarr� freddo e duro, e può essere facilmente tagliato. con gli skimmer mettono le palle su un piatto preparato e lasciano scolare olio. Mettere su un piatto da portata e servire immediatamente.
