Incredibile gelato artigianale indiano Bevanda analcolica Lassi, preparata sulla base di yogurt montato con mango e spezie. Per cucinare questo purea di gelato al mango mescolata con cannella, zenzero e curcuma. Le spezie bilanciano perfettamente il dolce succoso con la loro piccantezza il sapore della frutta e della curcuma esalta il colore giallo del mango e del dessert risulterà luminoso in estate. Inoltre, questa combinazione è ricca vitamine e antiossidanti. Il secondo strato di gelato sarà una miscela Yogurt e miele greci. Disporre i componenti in strati e fai un disegno di marmo disegnandoci sopra una bacchetta. valore di una porzione: (totale 6 pop) Calorie 1 40, grasso totale 6 g., grassi saturi g., proteine 4 g., carboidrati 17 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g.
Autore della ricetta – Kara Lydon – Certificato nutrizionista, autore di libri nutrizionali intuitivi basati sui principi lo yoga e l’unità della mente, del corpo e dello spirito
Time: 4 час. 15 min. Difficoltà: facile Quantità: 6 pop Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 e 1/4 Art. manghi tritati (circa 4 pezzi)
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaino zenzero macinato
- 1 cucchiaino curcuma in polvere
- 1,5 cucchiai. yogurt greco semplice
- 2 cucchiai. l. miele
Ricette con ingredienti simili: mango, yogurt, cannella, zenzero curcuma in polvere, miele
Preparazione della ricetta:
- Usando un frullatore, macina i mango con una consistenza omogenea. purè di patate. Trasferire le purè di patate in una piccola ciotola e mescolare la cannella, lo zenzero e curcuma.
- Unire yogurt e miele in una ciotola separata. Compila i moduli per gelato alla frutta con strati alternati di mango e yogurt, a corto di bordi di 1 cm Per ottenere un motivo in marmo, imbattersi in forme Bacchetta o coltello cinese e passa attraverso gli strati.
- Chiudere i moduli con coperchi o inserire bastoncini. Metti dentro congelatore per almeno 6 ore.
- Per rimuovere facilmente il gelato dalle lattine, posizionali sotto acqua calda per 1 minuto.
