Gelato della Via Lattea – una ricetta dettagliata per cucinare Prescrizione – Colin Hazlett Condividi con gli amici: 
Fotografia di cibo: Anthony Achilleos Tempo: 4 ore 10 minuti Difficoltà: facile Quantità: 950 ml. Вle ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 120 gr. Barrette di cioccolato della Via Lattea tritate
- 1/2 cucchiaio. latte condensato con zucchero
- 1 cucchiaio. latte intero
- 1 cucchiaio. crema (10% di grassi)
- 1/2 cucchiaio. sciroppo di cioccolato (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: latteo, latte condensato, latte, panna, sciroppo di cioccolato
Preparazione della ricetta:
- Sciogliere barrette di cioccolato e latte condensato una ciotola resistente al calore montata su una pentola di acqua bollente, mescolando fino a che liscio (non lasciare che la ciotola tocchi acqua bollente). Togliere la ciotola dalla padella e mescolare latte, panna e sciroppo di cioccolato. Conservare in frigorifero per 2 ore.
- Raffreddare la miscela in un gelatiere. Trasferisci il gelato ermeticamente contenitore e congelare fino a indurimento, almeno 2 ore
