Giacca di patate giovani con la buccia e carne macinata: ricetta video

Tempo di cottura
Contents
- 1 Gli ingredienti
  - 1.1 Ottimo lavoro
- 2 passaggi
  - - 2.0.0.1 parole chiave:
1 ora
Ricetta difficolt�

Piatto medio
Valore energetico

150kcal
valutazione
ricetta

Se sei “purosangue o pignola” e non capisci come puoi mangia patate non pelate, poi passa come mio ricetta con patate in una buccia. Se hai patate piccole e te amo mangiare, allora questa ricetta è per te. patate cucinato in un modo così insolito diversificherà la tua tavola e ti permettono di gustare il gusto del pranzo o della cena. Anche patate ripieni di carne macinata e unti con salsa aromatica e piccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

carne macinata – 300 gr.
patate novelle – 500 gr.
cipolla – 1 pz.
sale qb
pepe nero – a piacere
aglio – 3-4 chiodi di garofano
paprika – 1 cucchiaino
olio d’oliva – 3 cucchiai
senape granulare – 1 cucchiaino
verdure – da gustare (per servire)

1 ч1 ч 150

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

In una ciotola, mescolare la carne macinata, la cipolla grattugiata, il sale e pepe nero macinato.
Lavare le patate giovani (piccole) bene sotto la corsa acqua.
Taglia ogni patata a metà senza tagliare fino alla fine.
Formare una pallina di carne macinata e tagliare patate (guarda il video). Fai lo stesso con tutte le patate. Se hai carne tritata come la mia, mettila palline in cima.
Unire l’aglio, la paprika e il sale passati attraverso la stampa in una ciotola qb, olio d’oliva, senape.
Spennellate la cima delle patate con la salsa risultante.
Metti le patate tritate nel forno preriscaldato fino al 200 gradi per 50 minuti.
Al momento di servire, cospargere le patate giovani con la buccia con la carne tritata verdure di tuo gradimento. Buon appetito ed essere in buona salute.