Gnocchi al ragù con dolci peperoni

Completa gli incredibili gnocchi con patate e cipolle con incredibili salsa, grazie alla quale rendono eccellente fatta in casa un piatto che non assomiglia a cibi pronti preriscaldati. E si sta preparando in meno di mezz’ora. Gli gnocchi sono pre-bolliti e interferire con il ragù di carne macinata fritto con cipolle e peperoni dolci nel burro. Nella preparazione viene utilizzata carne macinata cruda Salsicce italiane sbucciate dalle conchiglie. È già pieno combinazione perfettamente equilibrata di fragrante Mediterraneo spezie che daranno sapore a tutto il piatto. Valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 540, grassi totali 35 g, grassi saturi 12 g., proteine 18 g., carboidrati 38 g., fibra 2 g., colesterolo 77 mg., натрий 1073 мг., сахар 3 г. Gnocchi fotografici al ragù con peperoni Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 0,5 kg gnocchi con patate e cipolle (circa 12 pezzi)
  • 1 cucchiaio. l. olio extra vergine di oliva
  • 3 salsicce italiane crude dolci o piccanti (circa 340 gr.), rimuovere i gusci, schiacciare la carne macinata
  • 200 gr. piccoli peperoni, tagliati longitudinalmente a met� o 4 parti
  • Cipolla mezza, tritata finemente
  • 3 spicchi d’aglio, schiacciati
  • 1/4 cucchiaino fiocchi di peperoncino (facoltativo)
  • 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro non salato
  • 0,5 cucchiai. basilico fresco strappato

Ricette con ingredienti simili: gnocchi, kupat (salsicce per frittura), peperoni, scaglie di peperoncino, basilico

Preparazione della ricetta:

  1. In una padella capiente, portare ad ebollizione l’acqua salata. Bollire gli gnocchi come raccomandato sulla confezione. Cast separatamente 3/4 cucchiai. l’acqua in cui erano bolliti, il resto drenare.
  2. Nel frattempo, in una padella capiente con rivestimento antiaderente calore moderatamente alto riscaldare l’olio d’oliva. Aggiungi carne macinata e friggere, schiacciandolo con un cucchiaio di legno fino a quando non si scurisce, 6-8 minuti. Ridurre il calore a medio. Aggiungi peperoni, cipolle, scaglie di aglio e peperoncino e friggere, mescolando fino alle verdure diventa morbido, 7-9 minuti. Sale qb.
  3. Aggiungi gli gnocchi nella padella e mescola. Aggiungi cremoso olio e 1/4 cucchiaio. acqua da gnocchi; cuocere a fuoco medio mescolando delicatamente fino a quando il burro si scioglie, aggiungendo come serve più acqua per rendere la salsa più liquida. mescolare basilico.

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