Gnocchi al suluguni

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 256kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  256kcal

• valutazione

• ricetta

Gnocchi gustosi sono adatti per Shrovetide, o come viene chiamato Georgia – Settimana del formaggio. Delizioso ripieno di crema pasticcera tenera il test. Prova a cucinare a casa da solo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• uovo – 1 pz. (per impasto)
• olio vegetale – 1 cucchiaio (all’impasto)
• sale – 0,5 cucchiaini (all’impasto)
• farina – 1,5 cucchiai (per impasto)
• acqua – 60 ml (per impasto)
• Suluguni – 250g
• Formaggio Imereti – 250 g
• uovo – 1 pz. (al ripieno)

2 ч2 ч 256

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere l’uovo, aggiungere sale e olio vegetale.
2. Versare in acqua calda e mescolare rapidamente con una frusta.
3. Aggiungere un bicchiere di farina, mettere a fuoco, scaldare, mescolando, un paio di minuti.
4. Cospargi il tavolo con la farina e stendi l’impasto, impasta.
5. Coprire con un asciugamano e lasciare per 40 minuti.
6. Facciamo il ripieno: formaggio Suluguni e Imereti, griglia, aggiungi l’uovo. Mescolare.
7. L’impasto è diviso in due parti.
8. Stendi il livello e ritaglia i cerchi.
9. Distribuire il ripieno. Facciamo gnocchi.
10. Bollire in acqua salata.
11. Servire con burro o burro chiarificato.

parole chiave:

• gnocchi
• secondo
• suluguni