Gnocchi con carne e mirtilli rossi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 226,42kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  226,42kcal

• valutazione

• ricetta

Sembrerebbe difficile sorprendere con gnocchi di carne. Ma se aggiungi ingrediente non standard per questo piatto, quindi immediatamente diventando insolito. Gnocchi straordinariamente deliziosi con carne e mirtilli rossi Assicurati di cucinare a casa! La combinazione di mirtilli e carne far� un piatto familiare indimenticabile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Manzo – 400 g
• Mirtilli rossi secchi – 3 cucchiai. l.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Foglia di alloro
• Olio vegetale
• peperone
• Farina di grano tenero – 400 g
• Acqua – 1 tazza
• Burro – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 226,42

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prendi uno stufato, versaci dentro un bicchiere d’acqua e aggiungi 50 g burro. Metti a fuoco e aspetta l’olio si scioglierà nel liquido. Versare la quantità necessaria di farina sul tavolo, al centro, fai una piccola tacca e versa 2/3 lì contenuto dello stewpan. Impastare un impasto liscio e flessibile se sarà troppo difficile, devi aggiungere altro liquido da padella. Metti da parte l’impasto finito per 20 minuti.

2. Tagliare la carne con le verdure in un cubo grande e friggerle olio vegetale. Quindi aggiungi la foglia di alloro, i grani di pepe, acqua, sale e mettere gli ingredienti a ebollizione fino a cottura. Immergi i mirtilli rossi in acqua calda.

3. Quando i prodotti sono pronti, devono essere macinati in un tritacarne, prova la carne macinata e portala a piacere. Aggiungi i mirtilli e tutto il resto mescolare.

4. Stendi la pasta sottilmente, ritagliala con una tazza o un bicchiere cerchi. Su ogni pezzo mettere un po ‘di carne tritata e modellare il solito gnocchi.

5. Ora i gnocchi devono essere bolliti, per questo, immergili nell’ebollizione, acqua salata per 4 minuti. Estrarre, trasferire a porzionato piatti, versare il burro rimanente. Il piatto può essere decorato verdure e mirtilli rossi.

parole chiave:

• mirtillo rosso
• carne