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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
159,21kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Un’altra ricetta per un piatto così meraviglioso come gli gnocchi. Deliziosi gnocchi fatti in casa con spinaci e formaggio feta – ideale per i vegetariani e solo per chi è stanco otturazioni standard. Facciamo insieme gnocchi originali secondo questa ricetta, il risultato non ti deluderà!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Prima di tutto, devi fare un impasto. Per questo in un separato Una ciotola dovrebbe mescolare farina, sale, acqua calda e un uovo. Tutto attentamente impastare per almeno 5 minuti fino a quando l’impasto è liscio e elastica. Quindi deve essere coperto con pellicola trasparente e inserito frigorifero per 20 minuti.
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Nel frattempo, puoi fare la cottura del ripieno. sollevare il congelamento spinaci e spostamento in una ciotola. Sbucciate e tritate lo scalogno un piccolo dado, gettalo in una padella preriscaldata con olio vegetale e friggere fino a cottura quasi ultimata aggiungere spinaci, sale e pepe. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, metterli in una ciotola.
- Getta il formaggio nel contenitore dove si trovano gli spinaci e con attenzione mescolare.
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Estrarre l’impasto e stenderlo con uno strato sottile, lo spessore dovrebbe essere di circa 2 mm. Usando una tazza o un bicchiere, tagliare uniformemente cerchi. Metti il ripieno su ogni cerchio e chiudi gli gnocchi.
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Metti una pentola d’acqua sul fuoco, leggermente salata. quando far bollire l’acqua, versare gli gnocchi e cuocere per 5-7 minuti. Servi il piatto con burro fuso.
parole chiave:
- feta
- spinaci