Gnocchi con spinaci e formaggio feta

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Un’altra ricetta per un piatto così meraviglioso come gli gnocchi. Deliziosi gnocchi fatti in casa con spinaci e formaggio feta – ideale per i vegetariani e solo per chi è stanco otturazioni standard. Facciamo insieme gnocchi originali secondo questa ricetta, il risultato non ti deluderà!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prima di tutto, devi fare un impasto. Per questo in un separato Una ciotola dovrebbe mescolare farina, sale, acqua calda e un uovo. Tutto attentamente impastare per almeno 5 minuti fino a quando l’impasto è liscio e elastica. Quindi deve essere coperto con pellicola trasparente e inserito frigorifero per 20 minuti.

  2. Nel frattempo, puoi fare la cottura del ripieno. sollevare il congelamento spinaci e spostamento in una ciotola. Sbucciate e tritate lo scalogno un piccolo dado, gettalo in una padella preriscaldata con olio vegetale e friggere fino a cottura quasi ultimata aggiungere spinaci, sale e pepe. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, metterli in una ciotola.

  3. Getta il formaggio nel contenitore dove si trovano gli spinaci e con attenzione mescolare.
  4. Estrarre l’impasto e stenderlo con uno strato sottile, lo spessore dovrebbe essere di circa 2 mm. Usando una tazza o un bicchiere, tagliare uniformemente cerchi. Metti il ​​ripieno su ogni cerchio e chiudi gli gnocchi.

  5. Metti una pentola d’acqua sul fuoco, leggermente salata. quando far bollire l’acqua, versare gli gnocchi e cuocere per 5-7 minuti. Servi il piatto con burro fuso.

parole chiave:
  • feta
  • spinaci

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