Gnocchi fritti con pancetta e insalata di escariol – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 481, grassi totali 33 g., grassi saturi g., proteine 13 g., carboidrati 30 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Justin Walker Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500 gr. gnocchi di patate
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 fette di pancetta, tagliate a pezzetti
- 1/2 cipolla, tritata
- 1 piccola testa di insalata di escariol, tritata grossolanamente
- 1,5 cucchiai. pomodorini tagliati a met�
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: gnocchi (gnocchi), pancetta, pomodori ciliegia, parmigiano, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella dal fondo spesso calore medio. Aggiungi la pancetta e friggi, mescolando di tanto in tanto, fino a quando marrone per circa 7 minuti Aggiungi la cipolla e continua cottura fino a che soffice, circa 2 minuti. Mescolare con escariol, 1/2 cucchiaino sale e pepe macinato. Cuocere per 3 min.
- Fai bollire una grande pentola di acqua salata. aggiungere gnocchi e cuocere come indicato sulla confezione. Lascia 1/2 cucchiaio. liquido, quindi estrarre gli gnocchi e aggiungere la pancetta con escariol. Aggiungi il liquido di cottura e mescola. Aggiungi i pomodori parmigiano e prezzemolo; condire con sale e pepe. gnocchi.
