Gnocchi di patate con formaggio

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 173,2kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  173,2kcal

• valutazione

• ricetta

I deliziosi gnocchi di patate saranno amati dai vegetariani. Puoi servirti o cucinare a casa come contorno a carne o pollo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Patata – 500 g
• Burro – 2 cucchiai.
• Uovo – 2 pezzi
• Farina – 2 cucchiai.
• Formaggio – 100 g
• sale
• pepe

1 ч1 ч 173,2

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare bene le patate e lessarle “con la buccia” fino a quando saranno tenere. Sbucciare e scorrere in un tritacarne (può essere pulito con un setaccio).
2. Grattugiare il formaggio.
3. Metti le purè di patate in una ciotola capiente. Aggiungi 1 sala da pranzo un cucchiaio di burro e mezzo formaggio grattugiato. Guidare le uova. Sale, pepe Versare la farina gradualmente. Impastare la pasta. Forma delle palline.
4. Bollire l’acqua in una pentola capiente. Salare. Abbassa gli gnocchi in acqua, mescolare per non rimanere uniti. Cuocere per 15 minuti senza dare bollire. Drenare l’acqua.
5. Ungere la teglia con olio. Metti gli gnocchi in uno layer. Cospargere con formaggio grattugiato. Metti in forno per 7-10 minuti, riscaldato fino a 200 gradi.

parole chiave:

• gnocchi
• patate