Gnocchi di zucca in salsa di salvia

4

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 199,84kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  199,84kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Se vuoi un piatto classico, prova un insolito interpretazione, quindi questa ricetta per deliziosi gnocchi di zucca in salsa di la salvia è solo per te. E cucinare a casa è originale gnocchi sotto la forza e il cuoco iniziale. Gnocchi consigliati fare zucche nella stagione autunnale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Farina di grano tenero – 500 g
• Acqua – 1,5 tazze
• Uova – 1 pz.
• sale
• Zucca – 400 g
• Cipolle – 1 pz.
• Condimento vegetale
• Aglio – 3 denti.
• Noci – 2 cucchiai. l.
• Semi di zucca – 1 cucchiaio. l.
• Peperoncino – ½ cucchiaino.
• Burro – 80 g
• Parmigiano grattugiato – 50 g
• salvia

5 из 5 1 1 ч1 ч 199,84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Da farina, acqua, sale e uova, fai un impasto classico gnocchi. Dopo la cottura, è necessario metterlo da parte per 20 minuti.

2. Sbucciare e tagliare la zucca a cubetti. Anche bisogno tritare l’aglio e le cipolle.

3. Friggere aglio, cipolla e zucca in una padella preriscaldata. poi aggiungere noci tritate e semi di zucca. Versare un po ‘ la quantità di peperoncino e mescola tutto.

4. Quando la zucca è morbida, trasferisci il ripieno in una ciotola. aggiungere parmigiano grattugiato con condimento vegetale. Mescolare la carne macinata con una forchetta in modo da macinare la zucca in purè di patate.

5. Stendi delicatamente l’impasto e ritaglialo con un bicchiere pezzi rotondi. Metti il ​​ripieno di zucca e modellalo ordinariamente gnocchi. Cuocili in acqua salata.

6. Sciogli il burro in una padella e aggiungi le foglie di salvia, mettere gli gnocchi in una padella, cuocerli lì per 1-2 minuti. Il piatto è pronto per essere servito.

parole chiave:

• parmigiano
• zucca
• salvia