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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
266,5kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Non c’è da stupirsi che un certo tipo di gnocchi sia chiamato “pigro”, perché acceso in effetti, la loro preparazione a casa è notevolmente semplificata rispetto a convenzionale. Se tutto è fatto correttamente, ci vorranno per prepararsi non più di mezz’ora e avrai una deliziosa colazione pigra gnocchi.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Strofina la ricotta attraverso un setaccio e mettila in una ciotola. In un separato con un mixer, mescolare i tuorli con lo zucchero. Aggiungi tuorli a ricotta, mescolare.
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Montare le proteine nella schiuma e aggiungerle anche al resto mescolare gli ingredienti e mettere la farina. Prepara una pasta cagliata.
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Successivamente, prepara una salsiccia dall’impasto risultante e trita i suoi pezzi di 2 centimetri di spessore.
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Versa dell’acqua in una casseruola e fai bollire, lancia la cagliata impasto, cuoci gnocchi pigri per 2-3 minuti. Dovrebbero venire a parte superiore della padella.
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Metti il burro su una padella preriscaldata asciutta, sciogliilo e quindi aggiungere il pangrattato. Padella con questi ingredienti. tenere a fuoco per 1-2 minuti. La miscela risultante innaffia gli gnocchi quando servi.
parole chiave:
- ricotta
- le uova