Gnocchi salati con ricotta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 122,3kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  122,3kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Questa volta offriamo di cucinare deliziosi gnocchi di casa. ripieno salato di ricotta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• farina – 2 tazze
• acqua – 2 bicchieri
• ricotta – 300 g
• uovo – 1 pezzo
• cipolle verdi – 3 piume
• prezzemolo – 3 gambi
• olio vegetale 2 cucchiai
• sale qb

5 из 5 1 1 ч1 ч 122,3

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescola la farina e il sale in una ciotola profonda. Riscaldamento un bicchiere d’acqua, aggiungere olio e versare il composto nella farina. impastare Coprire l’impasto e lasciarlo per 30 minuti.
2. Cospargi la farina sul tavolo, arrotoli sottilmente l’impasto, taglia cerchi.
3. Per il ripieno, unire la ricotta con l’uovo, il sale e tritato finemente erbe, mescolare accuratamente fino a che liscio.
4. Mettere il ripieno uniformemente sui cerchi di pasta e modellare gnocchi in modo classico.
5. Cuocere in acqua bollente 3-4 minuti dopo la superficie. Per riempire olio, mettere su piatti, guarnito con panna acida ed erbe. presentare caldo.

parole chiave:

• gnocchi
• prima colazione
• pranzo
• ricotta