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Tempo di cottura
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- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
214,9kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Cucinare gli gnocchi a casa è molto semplice. Possono essere inviati a come contorno per carne o in borsch ucraino o come piatto separato con panna acida. I manichini sembrano interessanti e appetitoso. Provalo, molto gustoso!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Versare un bicchiere d’acqua in una piccola padella, mettere cremoso olio. Sciogli il burro a fuoco basso, portando a ebollizione. Un po ‘di sale Mescola bene.
- Aggiungi lentamente la farina nella padella, mescolando continuamente pasta morbida risultata.
- Inserire 3-4 uova (a seconda delle dimensioni) nella padella, continuando a impastare la pasta.
- Bollire l’acqua in una pentola capiente. Un po ‘di sale Noi reclutiamo pasta con un cucchiaio (con uno scivolo) e immergere in acqua bollente. Quindi, formiamo gnocchi dall’intero test.
- Dopo che sono comparsi gli gnocchi, cuocili per 5 minuti. acqua drenare.
- Tagliare le cipolle e friggerle in olio vegetale (o puoi friggere in grasso – funzionerà con i ciccioli).
- Gli gnocchi possono essere fritti per 2-3 minuti in una padella con cipolle o basta servire bollito e cosparso di dorato cipolle.
parole chiave:
- gnocchi
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