Gorilla Ice Cream Sandwich

Gorilla Ice Cream Sandwich – Due piaceri in uno delicatezza. Delizioso gelato al formaggio di banana e cioccolato fondente biscotti con noci pecan. Sì, non solo cioccolato, ma con doppio cioccolato, perché cacao in polvere e pezzi di cioccolato. I biscotti vanno bene con il gelato di mascarpone. In particolare sentirai tutto il suo fascino si scioglierà un po ‘nelle tue mani e diventerà più morbido.

L’autore della ricetta è Chuck Hughes, uno chef Presentatore televisivo, ristoratore.

Time: 25 час. 10 minuti Difficoltà: media Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Gelato al formaggio di banana

• 4 banane congelate, sbucciate e tagliate a pezzi di 5 cm.
• 0,5 cucchiai. mascarpone
• 0,5 cucchiai. zucchero a velo
• 1 baccello di vaniglia, tagliato a metà e raschiare i semi
• Meyer Lemon Juice
• Doppi biscotti al cioccolato, ricetta vedi sotto

Doppi biscotti al cioccolato

• 2 cucchiai. farina
• 0,5 cucchiai. cacao in polvere
• 1 cucchiaino lievito in polvere
• 0,5 cucchiaini soda
• 1/4 cucchiaino sale
• 220 gr burro ammorbidito
• 1 cucchiaio. zucchero di canna
• 0,5 cucchiai. zucchero bianco
• 3 uova grandi
• 2 cucchiaini estratto di vaniglia
• 1 cucchiaio. granuli di cioccolato fondente
• 1 cucchiaio. noci pecan tritate grossolanamente
• Equipaggiamento speciale: 6 (7,5 cm.) Forme rotonde

Ricette con ingredienti simili: banane, mascarpone, zucchero polvere, baccello di vaniglia, succo di limone, farina premium, cacao, burro, zucchero di canna, zucchero, uova, estratto di vaniglia, cioccolato fondente, noci pecan

Preparazione della ricetta:

1. Gelato al formaggio di banana:

   Metti le fette di banana in un sacchetto e congelale durante la notte.

2. Nella ciotola del robot da cucina, metti banane, mascarpone, zucchero polvere, semi di vaniglia e versare il succo di limone. Clicca su alcuni secondi e poi batti fino a che liscio per 20-30 secondi. Appoggia le forme rotonde su una teglia per cuocere e riempire uniformemente con la miscela di formaggio. congelare almeno 1 ora fino a quando il gelato si indurisce.
3. Rimuovere il gelato dagli stampi e posizionarlo tra le due met� biscotti al cioccolato.

4. Doppi biscotti al cioccolato:

   Posizionare la griglia sul livello medio del forno e preriscaldarla 175 ° C. Coprire 2 fogli da forno con carta da forno. In una grande ciotola setacciare farina, cacao, lievito, soda e sale.

5. Usando un mixer o un robot da cucina, sbatti il burro con due tipi di zucchero a massa leggera e ariosa. Aggiungere le uova e la vaniglia e mescolare. Versare il composto in una ciotola di ingredienti secchi e Mescolare.
6. Quindi mescolare i granuli di cioccolato e le noci nell’impasto. Cucchiaio per il gelato mette l’impasto su una teglia coperta di carta. Cuocere 12-14 minuti per cuocere i biscotti, ma lasciare morbido. Metti i biscotti su una gratella per farlo raffreddare.
7. Utilizzando gli stampi da 7,5 cm, tagliare i biscotti in modo uniforme. Raccogli i panini e servire.