Gouger con formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 380.11kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  380.11kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosi pasticcini francesi a base di crema pasticcera, a casa tua. Preparare con l’aggiunta di formaggio francese.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Groviera – 70 gr.
• Burro – 100 gr.
• Uova – 3 pezzi
• Pecorino Romano – 70 gr.
• Farina – 100 gr.

50 мин50 мин 380.11

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Grattugiare e mescolare il formaggio.
2. In una casseruola, scaldare 200 ml. acqua, aggiungere i cubetti di panna oliare e portare a ebollizione.
3. Togliere lo stufato dalla stufa, aggiungere immediatamente la farina e mescolare, per ottenere un impasto denso e liscio.
4. Sbattere leggermente le uova con una forchetta e aggiungere un po ‘all’impasto, mescolando bene ogni volta.
5. Aggiungi la maggior parte del formaggio all’impasto e mescola accuratamente. Lasciamo un po ‘di formaggio per l’aspersione.
6. Preriscalda il forno a 190 gradi.
7. Mettiamo l’impasto in un sacchetto di pasta e piantiamo piccoli palline su una teglia ricoperta di pergamena.
8. Ogni palla viene leggermente cosparsa di formaggio e inviata al forno per 25 minuti. Buon appetito!

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• farina
• solo
• il formaggio
• l’impasto