Granola è un’eccellente colazione o spuntino composto da farina d’avena al forno, noci e miele. Granola mangiato con yogurt, frutta fresca, latte e anche sotto forma di porridge. Anche lei usato come topping per cottura, dessert e мороженого. Time: 35 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. farina d’avena
- 1/2 cucchiaio. mirtilli rossi secchi
- 1 cucchiaio. mandorle tritate
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 60 gr burro
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 1/4 Art. miele e altro ancora da servire
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Mix di frutti di bosco per servire
- 900 gr. yogurt senza grassi
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, mirtilli rossi, mandorle, cannella, burro, zucchero di canna, miele, estratto di vaniglia, yogurt, muesli
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C.
- Lamina una teglia quadrata 23×23 cm, lasciando i bordi liberi della lamina su ciascun lato. grasso spray da cucina antiaderente.
- Unire avena, mirtilli rossi, mandorle, cannella e sale in una ciotola media. dimensioni.
- Metti un piccolo stufato a fuoco medio, uniscilo burro, zucchero e miele, mescolare fino al burro si scioglierà e la miscela inizierà a bollire. Aggiungi l’estratto di vaniglia e Mescolare. Togliere dal fuoco.
- Versa il burro nei cereali, mescola bene. Trasferimento a padella preparata e distribuire farina d’avena usando una spatola si sfalda in uno strato uniforme.
- Cuocere fino a quando non diventa croccante e dorato per 15-20 minuti Passare a una griglia e conservare in frigorifero. Utilizzando un foglio rimuovere il muesli dallo stampo e posizionarlo sul piano di lavoro. Sbriciolare a pezzi. Servire con frutti di bosco, yogurt e miele.