Questa ricetta per il perfetto gratin di patate ti aiuterà quando necessario. contorno per un’occasione speciale. Il gusto della casseruola è chic e è preparato il più semplice possibile. Patate Tagliate A Cubetti piegare in uno stampo gratinato e riempire con una miscela cremosa, che quando la cottura si trasformerà nella salsa più tenera, avvolgendola ciascuna una fetta di patate e fondersi con essa. Minuti prima cospargere di gratin con abbondante formaggio grattugiato e friggerlo in forno in modo che la casseruola sia ricoperta da un delizioso formaggio crosta. Servire gratinato alla carne o come gustoso indipendente блюдо. 
Time: 1 hour. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 16 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro, ammorbidito
- 8 grandi tuberi di patata Russet Burbank, attentamente lavato
- 3 cucchiai. crema grassa
- 1 cucchiaio. latte intero
- 1/4 Art. farina
- 2 cucchiaini sale
- 2 cucchiai. cheddar grattugiato
- 2 piume di cipolla verde, tritate finemente (solo bianco e parti verde chiaro)
Ricette con ingredienti simili: burro, patate, panna, latte, farina, formaggio cheddar, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Burro un grande teglia.
- Taglia le patate a bastoncini e poi taglia i bastoncini cubi.
- In una ciotola, mescolare panna e latte. Aggiungi farina, sale e un po ‘ pepe. Sbattere mescolando la farina nella miscela cremosa. Lay tritato tagliate a dadini le patate in una teglia preparata e versate miscela cremosa.
- Coprire lo stampo con un foglio e cuocere per 20-30 minuti. Rimuovere la pellicola e cuocere altri 15-20 minuti. Cospargere immediatamente prima di servire formaggio grattugiato e rimettere in forno in modo che il formaggio si sciolga e ha iniziato a bolle, per 3-5 minuti. Cospargere con cipolle verdi e servire caldo. Cremoso, favoloso e divino.
