Gratin di zucchine gialle – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 55 minuti Difficoltà: facile Le ricette usano le dimensioni capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 zucchine o zucchine gialle, tagliate a fettine sottili
- 1 cucchiaio. l. sale grosso
- 2 scalogni, tritati
- 1/4 Art. prezzemolo tritato
- 1/4 Art. menta piperita tritata
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. trita il timo
- 1 buccia di jalapeno rossa, priva di semi
- 1 cucchiaino scorza di limone
- 3/4 art. groviera grattugiata
- 1/4 Art. parmigiano
Ricette con ingredienti simili: zucchine gialle, zucchine, formaggio, scalogno, prezzemolo, menta, timo, jalapenos, scorza di limone, groviera, parmigiano
Preparazione della ricetta:
- Cospargere le fette di zucchine con il sale, lasciare per 20 minuti, quindi sciacquare con acqua e asciugare su salviette di carta.
- Nel frattempo metti lo scalogno, il prezzemolo in un robot da cucina, timo, menta, jalapenos, olio d’oliva e scorza di limone, mescolare. Mescolare la miscela risultante con fette di zucchine, mescolare Formaggio groviera Distribuire le zucchine nella teglia, in cima cospargere di parmigiano. Posizionare lo stampo in preriscaldato a 200 ° C cuocere per 35 – 40 minuti.
