Gulasch allo stomaco di pollo

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 112.99kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  112.99kcal

• valutazione

• ricetta

Cucinare un pranzo o una cena deliziosi e insoliti a casa è molto semplice! Prova a preparare il gulasch di pollo con questa ricetta e tu meravigliarsi di quanto possano essere deliziosi i ventricoli di pollo! Il piatto Risulta abbondante, fragrante e così familiare! Coccola il tuo famiglie o ospiti, nessuno rimarrà indifferente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• stomaci di pollo – 550 g
• cipolla – 1 pz.
• carote – 1 pz.
• pasta (pomodoro) – 1 cucchiaio.
• panna acida – 60 g
• farina – 1 cucchiaio
• prezzemolo qb
• pepe (nero macinato) a piacere
• sale qb

1ч 30мин1ч 30мин 112.99

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Gli stomaci di pollo sono ben lavati, puliti dai film. Compila acqua, aggiungere sale e cuocere per circa un’ora. Raffreddare gli stomaci preparati e tagliato a pezzi.
2. In olio vegetale, friggi la cipolla, tagliata a dadini.
3. Separatamente, friggi le carote grattugiate.
4. Filtra il brodo dagli stomaci in uno stufato e brucia. Aggiungere il concentrato di pomodoro, il pepe e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
5. 5 minuti prima della cottura, aggiungere la panna acida al brodo, setacciare farina e mescolare bene con una frusta.
6. Aggiungere immediatamente gli stomaci, le cipolle e le carote, portare a prontezza e servire!

parole chiave:

• gulasch allo stomaco
• stomaci di pollo
• cipolle
• carote
• pranzo
• pasto abbondante