Gulasch argentino

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 83,15kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  83,15kcal

• valutazione

• ricetta

Gulasch molto gustoso, dovrebbe essere cucinato a casa per chi amo la carne e il cibo abbondante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/17 ingredienti

• Cosce di pollo (disossate) – 300 g
• Gamberetti – 100 g
• Brodo vegetale – 500 ml
• Salsiccia (qualsiasi) – 100 g
• Cipolle – 1 pz.
• Radice di sedano – 100 g
• Pomodori nel loro succo – 400 g
• Pepe nero macinato qb
• Pepe rosso macinato qb
• maggiorana
• origano
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Prezzemolo – 30 g
• Timo fresco – 2 rami
• Salsa Worcester – 1 cucchiaio. l.
• Olio d’oliva – 3 cucchiai. l.
• sale

1 ч1 ч 83,15

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne in un cubo medio; tagliare in un piccolo cubo cipolle e radice di sedano. Gamberetti puliti e lavati. salsiccia tagliato a cerchi, erbe tritate.
2. Scaldare l’olio d’oliva in una padella con un fondo spesso, mettere cipolle tritate, pollo e salsiccia. Friggi questi alimenti per 5-7 minuti.
3. Aggiungi sedano, gamberi e condimento. Anche nella padella che ti serve inviare 400 g di pomodori nel proprio succo. Copri la padella coperchio, cuocere a fuoco lento alimenti per diversi minuti.
4. Versare nel brodo vegetale (può essere sostituito con acqua naturale), con attenzione mescolare tutto e cuocere a fuoco lento tutti gli ingredienti 2 minuti.
5. Alla fine della cottura, gulasch argentino in una padella mettere timo, prezzemolo e salsa Worcester. Dopo alcuni minuti di gulasch possono essere serviti.

parole chiave:

• salsiccia
• gamberetto
• pollo