Verdure speziate in umido

5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 51.96kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  51.96kcal

• valutazione

• ricetta

Questa ricetta per le verdure speziate in umido è nella migliore tradizione. Cucina argentina: speziata, gustosa, soddisfacente. Inoltre non c’è un grammo carne, quindi si consiglia a tutti di preparare il piatto per i vegetariani. Prova a cucinare a casa per gli amanti acuta!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/16 ingredienti

• Zucca – 500 g
• Pepe bulgaro – 2 pezzi
• Carote – 2 pezzi
• Patata – 3 pezzi
• Pomodori nel loro succo – 400 g
• Fagioli in scatola – 400 g
• Cipolle – 2 pezzi
• Aglio – 3 pezzi
• Peperoncino – 1 pz.
• Olio d’oliva – 2 cucchiai. l.
• Acqua – 400 ml
• Prezzemolo o coriandolo – 50 g
• sale
• pepe
• maggiorana
• origano

1 ч1 ч 51.96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare tutte le verdure e risciacquare abbondantemente. Medium di taglio cubo o piccoli piatti. Peperoncino tagliato a metà, rimuovere i semi e macinare pesantemente.
2. Versare l’olio d’oliva in una padella, scaldarlo bene e friggere le cipolle fino a metà pronte, dopo aver messo le carote, bulgare pepe, peperoncino, patate, zucca. Friggere periodicamente tutte le verdure mescolando per 5-7 minuti.
3. Quindi, agli altri ingredienti, gettare aglio e pomodori. tutto mescolare accuratamente e cuocere a fuoco lento ancora qualche minuto. aggiungere la quantità necessaria di acqua, coprire la padella con un coperchio, ridurre sparare e cuocere il piatto per 25 minuti.
4. Alla fine della cottura, mettere i fagioli in scatola in una padella. Cospargere il piatto finito con prezzemolo tritato o coriandolo.

parole chiave:

• verdure
• zucca