Stufato di carne argentina

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  172kcal

• valutazione

• ricetta

Lo stufato di carne molto abbondante e gustoso è perfetto per cena in famiglia. Piatto del ristorante fatto in casa condizioni. Niente può impedirgli di farlo!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Uovo – 1 pz.
• Salsiccia affumicata – 300 gr.
• Fagioli in scatola bianchi – 400 gr.
• Fagioli rossi in scatola – 400 gr.
• Carne macinata – 350 gr.
• Olio di mais – 3 cucchiai. cucchiai
• Aglio – 1 spicchio
• Briciole di pane bianco – 1/2 tazza
• Peperoncino – 2 pezzi
• Salsicce affumicate – 300 gr.
• Cipolla – 2 pezzi
• Pomodori nel loro succo – 500 gr.
• Salsicce da caccia – 300 gr.
• sale

30 мин30 мин 172

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciate l’aglio e le cipolle. Aglio, una cipolla e mezza macinare i peperoncini e mescolarli con carne macinata.
2. Aggiungi l’uovo, il pangrattato e il sale. Impastare bene e scolpire palline. Lo mettiamo su un vassoio e lo inseriamo il frigo.
3. Le rimanenti cipolle e peperoncini vengono tagliati a semianelli sottili e friggere in 1 cucchiaio. cucchiaio di olio di mais per 5 minuti. Aggiungere i pomodori e cuocere per 10 minuti, mescolando.
4. Laviamo i fagioli, aggiungiamo alla salsa e rimuoviamo dal fuoco.
5. Salsicce e salsicce tagliate a cerchi spessi 1 cm tagliato a fette della stessa dimensione.
6. In uno stufato, riscalda l’olio rimanente per 6 minuti friggere le palle tritate. Aggiungi le salsicce e cuoci 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Versare la salsa, mescolare e cuocere altri 3 minuti. Buon appetito!

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• rapidamente
• caccia alle salsicce
• ragù
• carne macinata
• fagioli