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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
130kcal
- valutazione
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ricetta
Gulasch delizioso di carne di maiale tritata grossolanamente cucinare a casa dentro succo di pomodoro, la carne languisce a lungo e risulta incredibilmente profumata e gentile. Guarnire con purè di patate o i tuoi preferiti pasta.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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130
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Lavare il maiale e tagliarlo a pezzi grossi (8 pezzi).
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In olio, friggere la cipolla tagliata a semianelli, spalmare pezzi pronti, friggere per 5-7 minuti a fuoco medio e aggiungere il concentrato di pomodoro, il pepe macinato e il sale.
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Versare il succo di pomodoro nel maiale, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento fuoco lento 2,5 ore. Il sale verrà aggiunto alla fine, come la salsa diminuirà e c’è una possibilità di oversalt. Mescolare di tanto in tanto.
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Dopo 2,5 ore guardiamo, se la salsa non è addensata, quindi aumentare sparare e cuocere, mescolando, fino a quando non si addensa. Proviamo il sale. fragrante gulasch caldo servito con purè di patate o pasta, con fresco o verdure in scatola.
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- gulasch
- carne
- carne di maiale
- salsa
- stufato