Gulasch di manzo come in una scuola materna: ricetta video

1

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  170kcal

• valutazione

• ricetta

Il gulasch si presenta come in una scuola materna (scuola), follemente gustoso, impossibile venire via. Ti consiglio di cucinarlo a casa per tutti gli amanti. Perfetto con grano saraceno, riso o purè di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Manzo -500 gr
• Brodo di manzo – 400-450 ml
• 1 cipolla
• Carota -1 pz
• Farina -40 gr (2 cucchiai)
• Pomodori nel loro succo (tritato) – 100 g
• Panna acida-100 gr (2-3 cucchiai)
• Sale qb
• Foglia di alloro -2 pezzi

40 мин40 мин 170

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire il manzo fino a quando sarà tenero. Non versare il brodo.
2. Aggiungi la carne bollita nella padella, friggi fino a quando non diventa rosea marrone. Aggiungi la cipolla, fai sobbollire per 5 minuti.
3. Grattugiate le carote e aggiungetele alla carne. Lasciar cuocere a fuoco lento carote.
4. Friggi la farina nella padella. Aggiungi alla carne, mescola. Aggiungi i pomodori nel tuo succo, mescola. Aggiungi panna acida, mescolare.
5. Aggiungi brodo di carne, sale e porta a ebollizione. Messo fuori 15-20 minuti. 5 minuti prima della prontezza aggiungere la foglia di alloro. ⠀ Buon appetito.

parole chiave:

• delizioso
• secondo
• per tutta la famiglia