Gulasch di manzo con funghi piccanti

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 176,52kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Valore energetico
  

  176,52kcal

• valutazione

• ricetta

Il gulasch di manzo speziato, gustoso e fragrante è l’ideale come piatto principale per il tuo pranzo. Cucinalo a casa può provenire da qualsiasi porzione di manzo. Sul lato puoi fare la patata purè di patate o qualsiasi altro contorno preferito.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Polpa di manzo – 600 g
• Cipolle – 400 g
• Carote – 2 pezzi
• Funghi champignon – 400 g
• Peperoncino (verde) – 2 pezzi
• Peperone dolce (rosso grande) – 1 pz.
• Panna acida densa – 400 g
• Olio vegetale – 100 ml
• sale
• pepe

1ч 30мин1ч 30мин 176,52

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Puliamo la cipolla, la tagliamo in quarti e stufiamo la verdura olio fino a che morbido.
2. Lavare il manzo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti di 2×2 centimetri o più grande.
3. Metti la carne nella cipolla e fai sobbollire per circa 50 minuti con l’aggiunta di spezie e un bicchiere d’acqua.
4. Tagliare le carote in cerchio, peperoncino senza semi, tagliare molto sottilmente. Spalmare sulla carne.
5. Dopo 20 minuti, aggiungi i funghi tritati e il peperone dolce, panna acida. Stufare per altri 20 minuti.

   

parole chiave:

• manzo
• funghi