Gulasch di pollo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 94.54kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  94.54kcal

• valutazione

• ricetta

Gulasch fatto in casa a base di pollo. Cena deliziosa con il minimo sforzo. Prepara qualsiasi contorno!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Filetto di pollo 600 gr.
• Cipolle grandi – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Farina – 2 cucchiai. l.
• Sale qb
• Una miscela di peperoni – 1/2 cucchiaino.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai. l.
• Paprika – 1 cucchiaio. l.
• Acqua – 300 ml.
• Passata di pomodoro – 1,5 cucchiai.
• Aglio – 2 chiodi di garofano

55 мин55 мин 94.54

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere la farina in una padella asciutta fino a doratura.

2. Cipolla tagliata a semianelli.

3. Tagliare le carote a cubetti.

4. Tagliare la carne a cubetti con un lato di 2 cm.

5. In una padella con pareti spesse, friggere le cipolle e le carote sott’olio e paprika, rimuovere e mettere da parte.

6. Nella stessa padella, friggere i pezzi di pollo fino a quando non sono crostosi.

7. Riporta la cipolla con le carote nella padella, metti il ​​concentrato di pomodoro, mescolare. Friggere per 3 minuti.

8. Farina di farina in 100 grammi di acqua. Versare nel gulasch. mescolare, 3 minuti per scurire.

9. Rabboccare con il resto dell’acqua, aggiungere sale e spezie.

10. Dopo l’ebollizione, cuocere a fuoco lento per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto.

11. Metti la foglia di alloro 15 minuti prima di iniziare.

12. Mettere l’aglio tritato 5 minuti prima della cottura.