Hamburger con braciola di maiale ripiena di formaggio – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 751, grassi totali 51 g., grassi saturi g., proteine 39 g., carboidrati 33 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 570 gr. carne macinata di maiale macinata
- 110 gr. spezzettato in piccole fette di formaggio Manchego
- 4 panini portoghesi divisi in due
- 1/4 Art. pimento olive ripiene
- 2 cucchiai. l. olio vegetale più un po ‘di più per ingrassaggio
- 4 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio. l. origano essiccato
- 1 cucchiaio. l. peperoncino in polvere
- 2 cucchiaini paprika affumicata
- 1 cucchiaino coriandolo macinato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 1/2 cucchiaino pimento macinato
- 3 cucchiai. l. maionese
- Sale e pepe nero macinato
- Pimento peperoni, pomodori, cipolle rosse e / o lattuga qualità del riempimento
Ricette con ingredienti simili: carne di maiale tritata, formaggio manchego, panini per hamburger, olive, peperoncino, maionese, cipolla rossa, insalata foglia, aglio, origano, paprika, coriandolo, cumino, pepe fragrante, pomodori
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a una temperatura da moderata a elevata. In cucina mietitrebbia 2 cucchiai. l. olio vegetale, mettere olive, aglio, origano, peperoncino in polvere, paprika, coriandolo, cumino e pimento pepe. Sbattere fino a che liscio. Trasferisci il composto in grande ciotola e aggiungere 2 cucchiai. l. maionese.
- Mescolare la carne macinata con il composto di olive. Sale e pepe Formare 4 cotolette di circa 1,5 cm di spessore recesso, inizia il tortino con un po ‘di formaggio e avvolgi carne macinata intorno a lui. Lubrificare le polpette con olio, sale e pepe.
- Oliare la griglia. Friggere le polpette fino in fondo strisce, 5 minuti Girare e continuare a friggere fino a cottura 5 minuti Lubrificare i panini a fette con il rimanente cucchiaio di maionese. Friggerli leggermente. Servire le polpette negli hamburger a a scelta.
