Per rendere gustoso un hamburger, non devi fare i conti carne macinata. La combinazione di ingredienti in questo piatto è adatta vegetariani e piacerà a tutti. Rimangono le cotolette di hamburger succosa dentro e croccante fuori. Il servizio include patatine fritte dalla patata dolce. Oltre a tutti i vantaggi, puoi aggiungerne altri più benefici sotto forma di frutti di stagione. Valore nutrizionale di uno porzioni: (4 in totale) Calorie 530, grassi totali 21 g, grassi saturi g., proteine 19 g., carboidrati 71 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г.
Time: 1ora. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 panini inglesi, impastare la pasta con cereali integrali farina
- 1 cucchiaio. feci congelate, scongelare e spremere
- 400 gr. (1 lattina) fagioli borlotti senza sale, scolarli liquido e risciacquare
- 1/3 art. formaggio Monterey Jack tagliato a dadini finemente tritato peperoncino
- 1/4 Art. tostato senza burro e arachidi salate, finemente tritare
- 5 cucchiai. l. polenta di mais
- 1 grande albume d’uovo
- 2 grandi tuberi di patata dolce, tagliati a fette 1 cm di spessore (circa 600 gr.)
- 2,5 cucchiai. l. olio vegetale
- 1,5 cucchiaini polvere di curry
- 2 cucchiai. l. maionese
- Lattuga, fette di pomodoro, anelli di cipolla rossa per alimentazione
- 1 cucchiaio. yogurt magro da servire
- 2 pesche mature, estrarre i semi e tagliarli a fette, per alimentazione
Ricette con ingredienti simili: fagioli borlotti, cavolo nero, patata dolce (patata dolce), pomodori, lattuga, curry, formaggio jack monterey, panini hamburger, pesche, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Unire le feci con i fagioli in una ciotola media e spingere fino a quando fino a quando i fagioli sono quasi pastosi. Aggiungi formaggio, arachidi, 2 Art. l. polenta, 1/2 cucchiaino sale, un po ‘di pepe e albume d’uovo. Formare quattro cotolette di circa 1 cm di spessore frigorifero per almeno 20 minuti. (Può essere fatto in anticipo e partire durante la notte).
- Metti la teglia sul forno inferiore Preriscaldare a 220 gradi Mescolare le patate dolci con 1 cucchiaio. l. olio vegetale e curry. Sdraiati su uno strato teglia preriscaldata e infornare fino a che morbido e doratura parziale, circa 20 minuti Mescola nel mezzo la cottura.
- A fuoco medio, riscalda i restanti 1,5 cucchiai. l. verdura oli in una padella antiaderente. Dormi abbastanza i restanti 3 cucchiai. l. polenta in un piatto. Rotolo dentro cotolette vegetariane. Cuocere fino a doratura. 3-4 minuti da ogni lato. Metti la padella nel forno e cuocere fino a quando le cotolette non saranno riscaldate all’interno fino al temperatura 74 gradi, circa 5 minuti. Distribuire ogni cotoletta 1/2 Art. l. maionese.
- Raccogli hamburger da muffin inglesi. Taglia e friggere le metà del panino. Nel mezzo mettere vegetariano cotolette di cavolo e cavolo, aggiungendo foglie se lo si desidera lattuga, pomodori e cipolle. Disporre su 4 piatti con il dolce patatine fritte sul lato. Dividi yogurt e pesche in quattro piccole salse e servire.
