Harira con petto di pollo e fagioli

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 113.94kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  113.94kcal

• valutazione

• ricetta

Scopri un tour gastronomico dell’Africa cucinando a casa in cucina una deliziosa zuppa africana di hariri fatta con ceci e funghi petto di pollo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Filetto di petto di pollo-300g
• Ceci 150g
• Lenticchie, 150g
• 1 carota
• Cipolla-pezzi.
• Picciolo di sedano-2
• Pomodori – 2 pezzi
• Aglio -3 chiodi di garofano
• Vermicelli – 1 manciata
• Zira-1/4 cucchiaini
• Sale qb
• Paprika – ¼ cucchiaino.
• Qb di cannella
• Limone – per servire
• Coriandolo 1/2 trave

2 ч2 ч 113.94

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciacquare a bagno di notte e sciacquare con acqua. Cuocere per 40 minuti separatamente.
2. Macina le verdure a tuo piacimento, ma mantieni le fette delle stesse dimensioni.
3. Versare il filetto con acqua bollente e far bollire per circa 10 minuti Versare nel pollo ceci.
4. Versare le verdure, lasciando l’aglio, cuocere per 50 minuti. Salare.
5. Copri le lenticchie. Cuocere per 4 minuti.
6. Frullare i pomodori, aggiungere loro tutte le spezie e l’aglio.
7. Distribuire il pomodoro con le spezie e aggiungere i vermicelli. Lascialo bollire. Togliere dal fuoco.
8. Insistere per 15 minuti. Servire cosparso di erbe fresche con limone a fette.