Hot dog con la pancetta affumicata e la guarnizione dell’ananas – dettagliate ricetta di cucina Condividi con gli amici: 
Tempo: 45 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Hot dog
- 8 salsicce di manzo per hot dog
- 8 fette di pancetta affumicata
- 16 pezzi di jalapenos in salamoia
- 8 panini hot dog
- Senape e ketchup di villaggio per la decorazione
Ripieno Di Frutta Piccante Dolce
- 0,5 ananas pelato, tagliato a pezzi di 1,5 cm.
- 1 mango pelato, tagliato a pezzi di 1,5 cm.
- 1 peperone jalapeno senza semi tritato
- 1 peperoncino rosso senza semi tritato finemente
- 0,5 cipolle rosse tritate finemente di medie dimensioni
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- Il succo di mezzo limone
- 0,5 cucchiai. religione del cetriolo marinato (vedi cucina)
Ricette con ingredienti simili: salsicce, focacce di hot dog, pancetta, peperoni jalapeno, condimento vegetale, ananas, mango, ketchup, senape
Preparazione della ricetta:
- Per guarnire la frutta: preriscaldare una verdura unta imburrare la padella a fuoco medio. Tostare l’ananas e mango fino a quando i segni alla griglia non appaiono sulle fette, 1-2 minuti con ogni lato. Lasciate raffreddare, quindi tagliatelo a cubetti di 0,5 cm. B ciotola grande mix di frutta con jalapenos, peperoncino rosso, cipolle, condimento con olio d’oliva, succo di limone e cetriolo. aggiungere un po ‘di sale e pepe. Refrigerare Ricetta Ananas condimenti per hot dog.
- Per la salsiccia avvolta nella pancetta: mettere griglia padella a fuoco moderato. Friggere la pancetta per 1-2 minuti su ogni lato per sciogliere leggermente il grasso, ma non friggere. Metti la pancetta su un piatto rivestito con salviette di carta, per asciugare. Usa un coltello affilato per fare un piccolo longitudinale una tacca al centro di ogni salsiccia (non tagliare). taglio jalapenos in modo da poter allungare i pezzi in lunghe strisce. Inserire 2-3 strisce di jalapenos nel taglio in ogni salsiccia. avvolgere ogni salsiccia in una striscia di pancetta e fissare con uno stecchino. Nella stessa padella in cui è stata cotta la pancetta, soffriggere le salsicce, spesso si gira fino a quando la pancetta diventa croccante, nella quantità di 5-6 minuti.
- Friggere i panini per 1-2 minuti su ciascun lato prima di servire. Rimuovi gli stuzzicadenti dalle salsicce e metti le salsicce nei panini. Dall’alto mettere una salsa di frutta e servire con ketchup e senape.
