Il forno con cavolo pigro rotola nel forno

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 25min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  177,8kcal

• valutazione

• ricetta

La ricetta classica per delizioso cavolo ripieno pigro di carne macinata di maiale con l’aggiunta di cavolo bianco, carote, cipolle e riso bollito. Cuciniamo involtini di cavolo pigro a casa nel forno in salsa concentrato di pomodoro e panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Maiale tritato – 600 gr.
• Cavolo bianco – 200 gr.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Riso Bollito – 100 gr.
• Chicken Egg – 1 pz.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Pasta di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Panna acida – 1 cucchiaio
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.
• Pepe macinato
• sale

1ч 25мин1ч 25мин 177,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nella ciotola inviamo il maiale tritato, aggiungiamo l’uovo, il pepe macinato, sale e tritato in un frullatore o cipolla tritata.

2. Tagliamo il cavolo in strisce sottili, strofiniamo grossolanamente le carote. Spargiamo le verdure preparate nella carne macinata, aggiungiamo il riso bollito, farina e mescolare bene.

3. Formiamo delle palline (8 pezzi) dal composto di carne e inviamo il modulo con paraurti.

4. In una ciotola, mescolare acqua (200 ml.), Concentrato di pomodoro, panna acida, un po ‘di sale e pepe macinato. Riempi con la miscela preparata involtini di cavolo pigro e messi in forno, preriscaldati a 160 gradi per 60 minuti.

5. Tiriamo fuori i fragranti involtini di cavolo pigro e serviamo con un’insalata di crauti, sottaceti e pane fresco.

parole chiave:

• in salsa
• involtini di cavolo
• cotto
• carne
• carne di maiale