In questo piatto i carboidrati sotto forma di pasta e proteine sotto forma di gamberi, verdure lo riempiono di fibre e pomodori insieme all’aglio e al basilico danno un gusto e un aroma deliziosi Cucina mediterranea. Pasta “capelli d’angelo”, o cappellini, molto sottili e cotti in pochi minuti. Stesso tempo sarà sufficiente per cucinare verdure (escariol, cale o bietole scegliere) in modo che non perda colore e benefici, quindi cucina insieme. Quindi mescolare la pasta lavata e le verdure con il fritto in olio d’oliva con aglio e gamberi e servire tabella Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 420, in totale grassi 13 g., grassi saturi g., proteine 25 g., carboidrati 49 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr pasta cappellini (capelli d’angelo)
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 4 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai. tagliare i pomodorini a met�
- 8 cucchiai. escariol tritato, cavolo e / o bietole
- 450 gr gambero medio, pelato dai gusci e dall’intestino vene
- 0,5 cucchiaini fiocchi di peperoncino
- 0,5 cucchiai. basilico fresco tritato
- Succo e scorza grattugiata di mezzo limone
Ricette con ingredienti simili: cappellini, cavolo foglia, gamberi, basilico, succo di limone, pomodorini, pepe aglio di cereali rossi
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente, portare ad ebollizione l’acqua salata. Aggiungi la pasta e cuoci come raccomandato sulla confezione, aggiungendo verdure all’acqua. Scolare e sciacquare sotto acqua fredda; trasferire in una grande ciotola.
- Combina gamberi di medie dimensioni, fiocchi rossi in una ciotola pepe, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘di pepe nero macinato. In grande in una padella a fuoco medio, scaldare l’olio d’oliva. Aggiungi l’aglio e friggi fino a doratura, circa 1 minuto. Aggiungi i gamberi e friggi fino a quando diventano rosa, circa 3 minuti su ogni lato. Aggiungi i pomodori e friggi, spesso mescolando fino a quando non si ammorbidiscono leggermente, circa 2 minuti.
- Trasferire il composto di gamberi in una ciotola di pasta e aggiungere scorza di basilico e limone con succo; Mescolare.