Insalata affumicata di salmone, piselli e riso

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 172.02kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  172.02kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una deliziosa e deliziosa insalata di salmone affumicato, piselli e riso, che puoi facilmente cucinare a casa, ti consiglio di fare entrambe le cose il solito pasto e la tavola festiva!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• 300 g di salmone affumicato
• 2 tazze di riso bollito (preferibilmente di grado ruby)
• 150 g di rucola
• 1 grande mazzo di menta
• 2 tazze di piselli appena congelati
• 3 gambi di cipolle verdi
• 3/4 tazza di gherigli di noci
• 2 cucchiai. l. succo di limone (per condimento)
• 2 cucchiai. l. aceto di vino rosso (per rifornimento di carburante)
• 1/3 di tazza di olio d’oliva (per condimento)
• 1 cucchiaio. l. miele (per vestirsi)
• 2 cucchiaini Senape di Digione (per condimento)
• 1 spicchio d’aglio (per condimento)
• sale qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. A fuoco medio, scalda una padella asciutta e friggi le sue noci letteralmente 3 minuti. Versiamo sul tavolo e in grande tritiamo.
2. Bollire i piselli per circa 5 minuti in ebollizione salata acqua. Ci sdraiamo in uno scolapasta e ci bagniamo con acqua fredda, fresca.
3. In una ciotola del frullatore, mescola tutti gli ingredienti per condire e battere bene fino a uno stato di emulsione.
4. Versare il riso con il condimento e lasciare 2 cucchiai di condimento per l’archiviazione. Mescola bene.
5. Tritare finemente le foglie di menta, tritare finemente le cipolle verdi e aggiungere al riso, aggiungere anche piselli e noci, tutto mescolare.
6. Metti la rucola su un piatto, quindi sposta l’insalata. pesce smontare in pezzi. Lo distribuiamo sull’insalata. Innaffia il rimanente fare rifornimento e servire.

parole chiave:

• noccioline
• insalata natalizia
• pesce
• insalata di pesce