Insalata affumicata di sgombro, barbabietola e rafano

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Un’insalata deliziosa e abbondante di sgombro affumicato, barbabietole e consiglio il rafano, che è facile da cucinare a casa secondo la mia ricetta preparare la tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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118.22

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tagliare lo scalogno in semianelli sottili, mescolare con aceto e lasciare in pace per 10 minuti.
  2. 2 barbabietole tagliate a cubetti. Mescolare con scalogno e olio d’oliva Salare e pepare, mettere in frigorifero sul pavimento ore.
  3. Ordiniamo lo sgombro in piccoli pezzi. Mescolare con rafano e insalata.
  4. Metti le barbabietole rimanenti tritate finemente su un piatto. Aggiungere l’insalata fredda e servire.
parole chiave:
  • insalata natalizia
  • insalata di pesce
  • insalata di barbabietole
  • insalata abbondante

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