L’insalata californiana è ricca di ingredienti e armoniosa combinazione di trame contrastanti in un unico piatto. Verdure succose e verdure, avocado teneri e morbidi e uova sode, ceci densi e semi di zucca croccanti. Versare tutto in base yogurt, aceto e olio d’oliva, che renderanno piacevole l’insalata retrogusto cremoso. Questa insalata decorerà la tua cena con la sua spettacolare affacciato su un piatto del ristorante e dal gusto interessante pieno Varietà Valore alimentare per porzione: (4 in totale) Calorie 410, grassi totali 28 g., grassi saturi g., proteine 22 g., carboidrati 20 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 uova grandi
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 lattina (425 g.) Ceci in scatola senza sale, scolare, sciacquare e asciugare i ceci
- 1/3 art. semi di zucca pelati
- 0,5 cucchiai. yogurt bianco greco basso grasso
- 2 cucchiai. l. aceto di sidro
- 2 cucchiai. l. erba cipollina tritata + un po ‘per servire
- 150 gr. verdure da insalata
- 60 gr broccoli o germogli di erba medica
- 8 piccoli ravanelli, tritati
- 1 avocado, tritato
Ricette con ingredienti simili: uova, ceci, semi di zucca, yogurt, aceto di mele, erba cipollina, insalata mista, ravanello, avocado
Preparazione della ricetta:
- Metti le uova in una padella di medie dimensioni e versale freddo acqua 2,5 cm sopra le uova. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere per 10 minuti. Scolare e lasciare raffreddare le uova sotto l’acqua corrente. acqua fredda
- Nel frattempo, in una piccola padella a fuoco medio, riscalda 1 Art. l. olio d’oliva Aggiungi i ceci, sale e pepe. arrosto circa 3 minuti, mescolando fino a quando i piselli sono leggermente dorati. Aggiungi i semi di zucca e friggi, mescolando, per altri 2 minuti. Cool.
- Preparare il condimento: in una piccola ciotola con una frusta mescolare yogurt, 2 cucchiai. l. acqua, aceto, erba cipollina e il rimanente 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Sale e pepe
- Sbucciare le uova e tritarle grossolanamente. In una grande ciotola mescolare verdure, ravanelli e germogli, sale e pepe. Lay out Insalata su piatti e per ogni porzione posare i ceci con la zucca semi, uova e fette di avocado. Cospargere con condimento e cospargere erba cipollina.
