Insalata con barbabietole al forno e imbevuta mele

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Una deliziosa insalata con barbabietole al forno e mele imbevute che tu puoi cucinare a casa secondo la mia ricetta – questo è un piatto da ristorante livello. Ti consiglio di preparare questa insalata per una celebrazione speciale o cena romantica. I pinoli possono essere sostituiti con le noci opzionale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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85.16

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Spennellate le barbabietole, cospargetele di olio d’oliva, avvolgete in un foglio e cuocere in forno per 40 minuti a temperatura 200 gradi. Raffreddare, sbucciare e tagliare in piccoli fette.
  2. Puliamo la zucca e tagliamo a pezzi medi, cospargiamo olio d’oliva, sale e infornare per circa 20 minuti in forno fino al morbidezza.
  3. Lavare le foglie di lattuga, asciugarle e strapparle a mano.
  4. Lavare le mele e tagliarle a fette.
  5. In un frullatore, mescolare 120 g di mirtilli rossi, 20 g di zucchero, 12 ml di limone succo di frutta, 2 ml di salsa Worcester, 20 ml di salsa di soia, olio d’oliva, Peperoncino di cayenna e sale qb. Sbattere fino a che liscio e poi portare a ebollizione in una casseruola.
  6. Zucca e barbabietola condite con salsa di mirtilli rossi. Cospargere in cima pinoli e cospargere di balsamico.
parole chiave:
  • insalata con verdure
  • insalata di zucca
  • insalata di barbabietole

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