Insalata con calamari, cetrioli e piselli

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Deliziosa insalata di frutti di mare sani. Il piatto può essere riempito maionese all’olio d’oliva fatta in casa cotta in casa la seguente ricetta Maionese “fatta in casa” con olio d’oliva

Cominciamo!

Gli ingredienti

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106,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbucciare i calamari, lavarli, immergerli in acqua bollente, impostare il timer da cucina per tre minuti, rimuoverlo entro e non oltre dopo tre minuti, altrimenti i calamari diventeranno immangiabili, di gomma. Dopo il raffreddamento, tagliare i calamari con un coltello affilato in una cannuccia.
  2. Lavare i cetrioli, tagliare le punte e tagliare anche in cannucce.
  3. Polpa di granchio refrigerata o bastoncini di granchio (possono essere sostituiti in gamberi bolliti) tagliato a pezzetti.
  4. Lavare le verdure, asciugare con carta assorbente, finemente tritalo.
  5. Bollire le uova, raffreddarle, sbucciarle, macinare attraverso il terreno grattugia.
  6. In una ciotola volumetrica, combinare tutti i prodotti preparati, nonché piselli in scatola (drenare il liquido), leggermente sale, pepe, mescolare delicatamente.
  7. Condisci l’insalata con maionese fatta in casa e disponili in porzioni insalatiere.

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