Insalata con carpaccio, ciliegia e saporito condimento

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  114kcal

• valutazione

• ricetta

Insalata gustosa e bella con delicatezza di carne. cucinare il carpaccio di casa può essere sostituito con un’altra prelibatezza, per esempio, pastrami, balyk, prosciutto.

Il carpaccio di solito è fatto di pollame, nel nostro caso, di tacchino.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 150 g di carpaccio
• 150 g di ciliegia (o pomodori regolari)
• 150 g di insalata verde
• 12 uova di quaglia (o 4 pollo)
• lime (o mezzo limone)
• ½ cucchiaino maggiorana secca
• ½ cucchiaino basilico essiccato
• sale e pepe qb
• 50 ml di olio d’oliva

30 мин30 мин 114

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ciliegia e uova tagliate a metà.
2. Tritare finemente il carpaccio.
3. Per condire l’insalata, mescolare l’olio d’oliva con il succo in una ciotola lime, aggiungere erbe secche, sale, pepe, mescolare.
4. In una ciotola volumetrica, mescolare lattuga, ciliegia tritata, carpaccio.
5. Versare il condimento, mescolare delicatamente.
6. Metti l’insalata sul piatto, adagia sopra metà delle uova di quaglia.

parole chiave:

• carpaccio
• uova di quaglia
• insalata
• ciliegia