Insalata con coniglio e funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 253.87kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  253.87kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Se vuoi sorprendere gli ospiti, puoi cucinare una deliziosa casa insalata con coniglio e funghi. Certamente non lascerà nessuno indifferente. Realizzarlo secondo la mia ricetta è facile, vedi tu stesso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• coniglio (filetto) – 80 g
• funghi ostrica – 50 g
• rucola – 15 g
• insalata (congelare + lola rossa + radicchio) – 5 g + 10 g + 10 g
• olio d’oliva – 20 g + 30 g Extra Vergine
• sale qb
• pepe nero (macinato) – a piacere
• aceto di vino (rosso) – 5 g
• ciliegia (essiccata) – 30 g
• pinolo – 10 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo gli ingredienti necessari.
2. Taglia la carne dall’osso. Tagliare il filetto a pezzi di 10-20 g.
3. I funghi ostrica vengono lavati e divisi in segmenti.
4. Scaldare la padella con l’aggiunta di olio, friggere il filetto coniglio fino a metà pronto.
5. Aggiungi i funghi, friggi fino a cottura. Versare un po ‘ acqua, sale, pepe.
6. Distribuire il coniglio e i funghi su un piatto.
7. In un contenitore profondo, mescolare l’insalata e la rucola, sale e pepe. Versare olio d’oliva e aceto di vino, mescolare.
8. Metti una miscela di insalate su un piatto da portata, in cima – filetto di coniglio e funghi.
9. Distribuire i pomodorini sui bordi e cospargere sopra pinoli

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• coniglio
• insalata natalizia
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• insalata abbondante