In estate, durante la breve stagione di bacche e frutti, quando vuoi così tanto goditi i loro benefici e gusti, puoi usare questi ingredienti al massimo e non solo ai dessert. Ad esempio, da fragole e meloni per cui puoi cucinare una deliziosa insalata deliziosa barbecue. Frutta affettata mescolata con spinaci freschi, cetrioli, cipolle e aneto e tutti questi gusti si uniranno vinaigrette condita con senape. Risulta molto insolito e succoso, tutti i gusti contrastanti sono perfettamente bilanciati. Servire come guarnizione к жареному мясу и наслаждайтесь. 
Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/4 di parte di una piccola cipolla rossa, tritata finemente
- 450 gr fragole, sbucciate e tagliate in 4 parti
- 1 cetriolo inglese, tritato
- Mezzo melone piccolo melone, sbucciato e tritato (circa 2,5 cucchiai.)
- 2/3 art. aneto fresco tritato
- 4 cucchiai. spinaci (circa 100 gr.)
- 1/3 art. condimento alla vinaigrette con senape (vedi ricetta sotto)
Ricette con ingredienti simili: spinaci, melone, cetrioli, fragole, aneto
Preparazione della ricetta:
- Immergi le cipolle rosse in acqua fredda per 10 minuti, quindi scola innaffia e asciuga la cipolla.
- Unisci cipolla, fragole, cetriolo, melone e aneto in una ciotola capiente. Sale e pepe qb, mescolare, distribuire uniformemente gli ingredienti. Lasciar riposare fino a quando il cetriolo non produce il succo, circa 10 minuti.
- Aggiungere gli spinaci e la vinaigrette alla ciotola, salare, pepare e mescolare per ricoprire le verdure con condimento.
- Condimento alla vinaigrette con senape. In una ciotola, mescolare 1/4 Art. aceto di vino bianco, 1 cucchiaio. l. Senape di Digione, 0,5 cucchiaini. sale grosso e un po ‘di pepe nero macinato. lentamente versare 2/3 cucchiai. olio d’oliva che sbatte costantemente vestirsi fino a quando diventa denso e uniforme. Sale e pepe qb Uscita: circa 1 cucchiaio.
