Insalata con mais, funghi e semi di sesamo

Mais e funghi vengono fritti in insalata prima di essere aggiunti all’insalata. grigliare per alcuni minuti per schiarire il loro gusto si presentò. Friggi il mais direttamente sulle pannocchie e poi tagliare i grani. Prima di servire, questi ingredienti vengono mescolati con pomodorini, ravanelli, jalapenos e un sacco di coriandolo vinaigrette condita con semi di sesamo ricchi di noci gusto perfettamente combinato con funghi e altre verdure e riempimento блюдо глубоким многогранным вкусом. Insalata di foto con mais, funghi e semi di sesamo Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 3 cucchiai. l. semi di sesamo
  • 200 gr. funghi prataioli, tagliati in 4 parti
  • 2 cucchiaini olio di sesamo scuro
  • 3 spighe di grano sbucciate
  • 1/4 Art. aceto di riso
  • 1/3 art. olio di semi d’uva o altra verdura oli
  • 1 mazzetto di coriandolo tritato (circa 1 cucchiaio)
  • 1 scalogno piccolo, tritato finemente
  • 1,5 cucchiai. tagliare i pomodorini a met�
  • 1 cucchiaio. ravanelli tritati finemente
  • 1 baccello di jalapenos rosso, pelato e sottile affettato

Ricette con ingredienti simili: mais, funghi champignon, pomodorini, ravanelli, jalapenos, aceto di riso, uva olio, scalogno, semi di sesamo

Preparazione della ricetta:

  1. In una padella asciutta a fuoco medio, friggi i semi di sesamo fino a quando colore dorato chiaro, circa 1 minuto. Versare immediatamente ciotola e fresca.
  2. Preriscalda il forno in modalità grill. Mescolare i funghi su una teglia con olio di sesamo e friggere in forno fino a doratura, circa 5 minuti Scolare il liquido in eccesso, cospargere i funghi con sale e nero pepare e mettere da parte per raffreddare.
  3. Metti il mais su una teglia; friggere in forno grigliare, girando periodicamente fino a quando non è leggermente carbonizzato, 5-8 minuti. Lascia raffreddare.
  4. Preparare un condimento per insalata. Mescolare in grande ciotola di aceto, 1/4 cucchiaino sale e un po ‘di pepe nero macinato. Incorporare lentamente l’olio vegetale per renderlo omogeneo rifornimento di carburante. Aggiungi mezzo coriandolo, scalogno e 2 cucchiai. l. tostato semi di sesamo.
  5. Mescolare in pomodori, ravanelli, jalapenos, funghi e coriandolo rimanente. Cospargere con 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di terra nera pepe.
  6. Tagliare i chicchi di mais dalle orecchie, cospargerli in un’insalata e mescolare delicatamente. Cospargere con i semi di sesamo rimanenti.

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