Insalata con melanzane al forno e capra formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 140.71kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  140.71kcal

• valutazione

• ricetta

Il formaggio di capra è combinato con molti ingredienti. provare cucinare a casa una deliziosa insalata con melanzane e capra al forno formaggio. Ti consiglio di preparare questo piatto con la ciabatta, un’insalata del genere per te divertiti sicuramente!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• melanzane – 180 g
• pomodori – 100 g
• formaggio di capra – 3 fette
• olio d’oliva – qb
• insalata (lattuga; rucola; lola rossa) – 10 g + 10 g + 10 g
• sale qb
• q.b. pepe
• olio d’aglio – 30 g
• zucchero – 5 g
• timo – 4 g
• cipolla rossa (opzionale) – 20 g
• pane bianco (ciabatta o baguette) – 3 fette

25 мин25 мин 140.71

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepareremo in anticipo tutti gli ingredienti necessari.
2. Tagliamo le melanzane nel senso della lunghezza in più parti.
3. Ricopri ogni fetta di aglio e olio d’oliva, timo, pepe e sale. Inviamo al forno preriscaldato e cuocere a una temperatura di 180 gradi.
4. 1 melanzana (180 g) tagliata longitudinalmente in diversi uguali parti.
5. Immergi i pomodori in acqua bollente, quindi mettili sul ghiaccio e rimuovere la pelle.
6. Tagliare in 4 parti, aggiungere pepe, zucchero (5 g), sale (1 g), timo (2 g). Lo mettiamo su un vassoio con pergamena, quindi sopra mettere la cipolla rossa (20 g) e versare l’aglio (10 g) e olio d’oliva (20 g), infornare per circa 4 minuti.
7. Tagliare la ciabatta e il formaggio di capra a fette.
8. Cospargere il pane con olio d’oliva, su ogni fetta mettere il formaggio di capra e metterlo in forno per 3 minuti, infornare ad una temperatura di 200 gradi.
9. Posiamo le melanzane su un piatto, le deponiamo pomodori, seguiti da un mix di insalate e lungo i bordi ci sono formaggio e toast Ciabatta.