Sicuramente i più grandi fan di tutti i tipi di pasta sono italiani. Tra la grande varietà di piatti di questo Esiste anche una versione estiva del prodotto: insalata di pasta. Anche se in Gli americani possono tranquillamente sostenere l’amore con gli italiani, per che questa insalata facile da preparare è altrettanto familiare come un’insalata di patate. E l’ingrediente più adatto per loro sarebbe uova ripiene con ripieno di crema. In ogni caso, in estate il calore, questa è un’ottima opzione per il pranzo o un contorno al piatto principale насытит целую толпу.
Time: 1 hour. 15 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 Nelle ricette, misurate capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 250 gr corno di pasta
- 12 uova grandi
- 1 e 1/4 Art. maionese
- 2 cucchiai. l. senape
- 2 cucchiai. l. aceto
- 2 carote medie, griglia (circa 0,5 cucchiai)
- 1 gambo medio di sedano, tagliato a cubetti
- 1/4 di bulbi di cipolla, tritati finemente, immersi nel freddo acqua per 5 minuti e sforzo
- 2 cucchiaini zucchero
- 4 rametti di erba cipollina, tritare
- 1/4 cucchiaino paprica
Ricette con ingredienti simili: pasta, uova, cipolle rosse, sedano, carote, maionese, paprika
Preparazione della ricetta:
- Metti le uova in una pentola capiente e riempile d’acqua in modo che era 2,5 cm più alto delle uova. Fai bollire calore da moderato ad alto. Lasciare bollire per 1 minuto, quindi spegnere la stufa, chiudere il coperchio e lasciarlo per 10 minuti.
- Scolare e trasferire immediatamente le uova in una ciotola di ghiaccio acqua per interrompere la cottura. Lasciare agire per 10 minuti. pulito uova, tagliate a metà e separate i bianchi dai tuorli. tuorli trasferire in una ciotola di medie dimensioni. 12 metà dell’uovo a pezzi di 1,2 cm. Mettere le altre 12 metà a fette su un tagliere o un piatto.
- Aggiungi ai tuorli 0,5 cucchiai. maionese, 1 cucchiaio. l. senape, 1 Art. l. aceto e 0,5 cucchiaini. sale. Schiaccia con una forchetta in modo che tutto mescolare uniformemente, quindi mescolare energicamente per rompere tutto grumi. Mettere da parte 1/4 cucchiaio. la miscela risultante e il resto mettere in una grande borsa con una chiusura. Tagliare da uno dei angoli della confezione 1 cm. e riempire con una miscela di albumi su un taglio bordo. Refrigerare prima di servire.
- Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. bollire pasta, seguendo le istruzioni sulla confezione fino al dente. Scolare, trasferire la pasta in una ciotola capiente e posizionarla conservare in frigorifero per circa 30 minuti.
- Aggiungi carota, sedano, cipolla rossa, zucchero alla pasta, 1 Art. l. erba cipollina rimanente 3/4 cucchiai. maionese, 1 cucchiaio. l. senape, 1 Art. l. aceto, bianchi d’uovo schiacciati riservati, miscela riservata di tuorli d’uovo, 1 cucchiaino. sale e pepe di qualche giro del mulino e mescola tutto in modo uniforme.
- Mettete in un’insalatiera e cospargete con mezza cipolla ed erba cipollina mezza paprika. Metti sopra le uova ripiene. spruzzatina resti di erba cipollina e paprika.
