Una ricetta semplice e veloce per una deliziosa insalata di pasta. cotto le corna sono completate da prosciutto tritato, peperone dolce e rosso cipolle e condite con delicata salsa cremosa di maionese, panna acida, prezzemolo ed erba cipollina con un po ‘di limone succo di frutta. In modo che la tua insalata non si trasformi in porridge, pasta bollita ben lavato sotto un getto di acqua fredda e solo allora mescolato con il resto degli ingredienti. Servire immediatamente come antipasto o contorno del piatto principale Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr corna di pasta
- 1/3 art. maionese
- 1/4 Art. prezzemolo fresco tritato
- 3 cucchiai. l. panna acida
- 2 cucchiai. l. erba cipollina tritata finemente
- 1,5 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaio. prosciutto a dadini
- 1/4 Art. cipolla rossa tritata
- 2 peperoni, preferibilmente 1 rosso e 1 giallo, affettato
Ricette con ingredienti simili: pasta, prosciutto, peperone dolce
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente, portare ad ebollizione l’acqua salata.
- In una ciotola capiente, unisci maionese, prezzemolo, panna acida, erba cipollina, succo di limone, 0,5 cucchiaini sale e un po ‘di pepe nero.
- Versare la pasta in acqua bollente e cuocere secondo raccomandazione sulla confezione. Scolare e risciacquare la pasta sotto acqua fredda per mantenerlo fresco; trasferire in una ciotola con spogliatoio.
- Aggiungi prosciutto, cipolla e peperone alla pasta e Mescolare. Sale e pepe qb. Insalata Di Pasta va servito immediatamente.
