Insalata con patate, petto e panna acida

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 98.66kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  98.66kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una deliziosa insalata con patate, petto e panna acida che puoi facilmente cucinare a casa secondo la mia ricetta. Questa insalata semplice e abbondante può essere fatto per il pranzo o la cena di tutti i giorni.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 700 g di patate novelle
• 100 g di cipolla di Crimea
• 180 g di sottaceti
• 180 g di petto bianco salato
• 30 g di mirtilli rossi
• 120 g di panna acida con un contenuto di grassi del 25%
• 20 ml di olio di girasole non raffinato
• aneto per la decorazione
• q.b. pepe nero appena macinato
• sale qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo tutti i prodotti di cui abbiamo bisogno.
2. Lavare accuratamente le patate e lessarle con la buccia fino a renderle morbide. Scolare l’acqua e schiacciarla leggermente con una forchetta.
3. Sbucciare la cipolla, tagliarla a piume, tagliare il cetriolo fette.
4. I funghi vengono tagliati in 2 o 4 parti.
5. Mescolare gli ingredienti preparati, condire con sale, pepe e burro.
6. Servire con aneto, panna acida e mirtilli rossi.

parole chiave:

• funghi
• Panna acida