Insalata con pollo al forno, pancake e fungo

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  108kcal

• valutazione

• ricetta

Un’altra deliziosa insalata degna di essere cucinata a casa la tua tavola festiva. Ha un insolito ingrediente – frittelle alle erbe, che conferisce al piatto un gusto speciale e l’originalità e il filetto di pollo al forno rendono molto l’insalata più aromatico e più saporito.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 300 g di pollo
• 300 g di funghi
• 20–25 pomodorini (o 3-4 ordinari)
• 150 g di cipolla
• maionese; sale; pepe; da gustare
• olio vegetale 50 g
• 3 uova
• verdi a piacere

1 ч1 ч 108

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare, asciugare il filetto di pollo, salare leggermente, pepare, avvolgere in un foglio.
2. Mettere nella teglia, infornare per 25 minuti a una temperatura di 180 gradi, leggermente raffreddata – tritata finemente.
3. Lavare cipolle, funghi, buccia e tritare finemente.
4. Friggere la cipolla in una padella con olio vegetale, mettere funghi, friggere per altri 15 minuti, condire leggermente con sale, pepe.
5. Lavare la ciliegia, tagliata a metà.
6. Per i pancake: lava l’aneto, asciugalo e tritalo finemente.
7. In una ciotola, sbattere le uova, unire le erbe, aggiungere il sale e mescolare.
8. Dalla miscela risultante, cuocere due o tre pancake in una padella con olio, friggere su entrambi i lati, tagliare i pancake leggermente raffreddati cannucce.
9. In una ciotola volumetrica unire carne, funghi, pancake, pomodori, maionese, mescolare delicatamente.
10. Servire nell’insalatiera originale.

parole chiave:

• funghi
• pollo
• Anno nuovo
• insalata
• ciliegia