Insalata di aringhe “Orologio di Capodanno”

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Le insalate natalizie non dovrebbero essere solo gustose, ma anche bella. Insalata di patate, carote, sottaceti, uova e le aringhe, decorate in modo vivace sotto forma di un orologio, si preparano a casa per Tavolo di Capodanno

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Le patate e le carote non sbucciate vengono lavate con una spugna e bollite fino a quando pronto. Per accelerare il processo di cottura delle verdure drenare il liquido caldo e riempirlo con acqua fredda, pulire.

  2. Bollire le uova per 8-10 minuti, raffreddare e pulire.

  3. Eliminiamo le aringhe dalle ossa.

  4. Carote preparate (lascia un po ‘per la decorazione), patate, aringhe, uova (2 pezzi), tagliare i sottaceti a cubetti, cipolla – finemente. Metti le patate e le carote in una ciotola.

  5. Aggiungi cipolle, aringhe, piselli, sottaceti, uova, condire con senape, maionese (3 cucchiai), mescolare e provare il sale.

  6. Metti l’insalata preparata su un piatto, distribuisci vicino piatto, in un cerchio aggiungere metà delle uova con il lato tagliato verso il basso. Le carote rimanenti vengono tagliate a strisce sottili e formate in uova numeri romani da 1 a 12 e le lancette dell’orologio. Pronto bellissimo decorare l’insalata con prezzemolo e servire sul tavolo festivo.

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  • Anno nuovo
  • Anno nuovo
  • con le verdure
  • con le aringhe
  • insalata

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